土・自然・環境, か行, な行, 既刊
環境と食べ物といのち
◆書籍データ
| タイトル | 環境と食べ物といのち |
| 著者名 | 中嶋常允 |
| 発行年 | 1994年 |
| ページ数 | A5判並製 24ページ |
| 価格 |
243円+税
|
| ISBN | ISBN4-88503-810-5 |
◆書籍紹介
温暖化現象など異常気象による食糧危機は、土壌の栄養バランスを保てば乗り越えられる。その裏付けを、生命活動を支える栄養の選択吸収という働きをもとに解説する。
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