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環境と食べ物といのち/中嶋常允

◆書籍データ

タイトル 環境と食べ物といのち
著者名 中嶋常允
発行年 1994年
ページ数 A5判並製 24ページ
価格
243円+税
ISBN ISBN4-88503-810-5

◆書籍紹介

温暖化現象など異常気象による食糧危機は、土壌の栄養バランスを保てば乗り越えられる。その裏付けを、生命活動を支える栄養の選択吸収という働きをもとに解説する。

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