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バクテリアを呼ぶ男  究極の生ゴミ革命/葉坂勝

タイトル バクテリアを呼ぶ男  究極の生ゴミ革命
著者名 葉坂勝
発行年 1998年
ページ数 四六判並製 176ページ
価格 1500円+税
ISBN ISBN4-88503-136-6 C0036 \1500E

25日間で豚の頭も土になる!

その清掃工場には、豚の頭から汚泥まで、ありとあらゆる有機生ゴミが運び込まれてくる。これをわずか20余日で完全堆肥にしてしまうのは、そこに湧くように集まってくるすさまじい種類と数のバクテリアたちの仕業である。
著者の創設したリサイクルプラントは、おそるべき能力をそなえ、行政や市民を動かし、社会システムをも変え始めています。

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